„Wildkräuter-
warum wir sie brauchen“



Die LandFrauen von Hammelwarden-Brake trafen sich im Paul-Gerhardt-Haus in Brake, um einen interessanten Vortrag über „Wildkräuter-warum wir sie brauchen“ von Heilpraktikerin Tanja-Michaela Meyer aus Oldenburg zu erleben.
Sehr anschaulich anhand eines Power Point Vortrag schilderte sie, wie wichtig Kräuter im täglichen Essen sind. Vor allem ist der Brennesselsamen ein sehr hoher Vitamin D Träger. Herkömmliches Obst und Gemüse sind aufgrund von Umwelteinflüssen und chemischer Behandlung nicht mehr die Vitaminträger wie es vor vielen Jahren noch war. Sie machte uns sehr deutlich, wie wichtig es in der heutigen Zeit ist, sein eigenes Obst und Gemüse anzubauen. Ebenso rücke das Fermentieren in der Ernährung wieder sehr in den Vordergrund. Durch fermentieren werden wichtige Vitamine in Obst und Gemüse erhalten.
Frau Meyer bietet Kurse an, wie z.B. „den kleinen Wildkräuter Führerschein“. Sie ist des weiteren Autorin von verschiedenen Büchern in denen es um Wildkräuter und ähnliches geht. Ebenso bietet sie in ihrer Praxis eine Vitalstoffanalyse mit einer Scan-Messung an.
So konnten wir in diesem 2 stündigen Vortrag viel über die Ergänzung in unserer Ernährung mit natürlichen Kräutern erfahren, die auch einfach umzusetzen sind.